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[编辑本段]芝士蛋糕非烤制做法 材 料 1、 全麦粉饼干：100克 2、 无盐黄油： 45克 3、 粉状明胶： 10克 4、 奶油奶酪： 200克 5、 精制砂糖： 80克 6、 蛋黄： 1个 7、 酸奶： 100克 8、 柠檬汁： 2大匙 9、 鲜奶油： 200毫升 9：直径18厘米圆模型一个 准备工作： 1、 使奶酪在室温下变软 2、 在耐热容器中放入6大匙水，筛入明胶浸泡 3、 在耐热容器中放入黄油，用微波炉加热30秒，使其熔化 第一步： 1、 在塑料袋中放入饼干用擀面杖碾碎，移到容器中 2、 加入熔化的黄油，用小铲子搅拌均匀 3、 填满模型底部，放入冰箱冷冻。 第二步： 1、 在浸好明胶的容器上盖上保鲜膜，微波加热30秒 2、 在容器中放入奶酪，用打泡器搅拌至白色膏状，加入砂糖，充分搅拌。 3、 按顺序依次加入蛋黄、酸奶、柠檬汁，搅拌均匀。 第三步： 1、 将鲜奶油放入一个容器，用打泡器打到6分程度（用打泡器舀时奶油粘乎乎的往下掉的程度） 2、 将其一点一点地加入奶油乳酪中，用小铲子缓缓混合 第四步： 加入熔好的明胶用小铲搅拌至粘稠状态 最后：从冰箱中取出模型，倒入原料，在放入冰箱冷冻一个小时以上至成型。 [编辑本段]芝士蛋糕热做法 1.把芝士条切片，再把芝士放进电动打蛋器里搅拌打软，搅拌约半小时到一小时； 2.逐次加入巧克力粉和咖啡酒、慕司（注意：一定要是逐次，这样才能充分混合）； 3.在烤模下铺上一层锡纸，烤模外面的锡纸有隔水的作用，避免蛋糕最后底部被水蒸气弄得一塌糊涂； 4.把芝士糊倒进蛋糕模，用消化饼碎镶边，放进烤炉烤半小时后取出降温； 5.等完全冷却后放进冰箱，继续冷却4到5小时； 6.最后取出装饰，美味的的芝士蛋糕就新鲜出炉了。 [编辑本段]芝士蛋糕冷做法 1.把芝士条切片，再将芝士放进电动打蛋器里搅拌打软，搅拌约半小时到一小时； 2.逐次加入巧克力粉和咖啡酒、慕司（注意：一定要是逐次，这样才能充分混合）； 3.把它倒入蛋糕模，放入冰箱冷冻； 4.冷冻约四至五个小时后，即可取出装饰，可随意放上自己喜欢的水果或者饼干、巧克力； 5.美味的的芝士蛋糕就这样新鲜出炉了！
生日：8月11日7、将打好的蛋白轻手拌入芝士糊三、在高登大酒店南200米那里，有一家艾蒂尔手工巧克力坊，它家出售有关制作巧克力的一切用具，好象还免费指导！你可以打具体咨询下：
课程设置 《西式面点工艺学》、《中式面点工艺学》、《烘焙工艺》、《江苏名点》 、《中国名点》、《烹饪工艺与营养》、《烹饪美学》 实操部分 根据国家中、西式面点师技能培训标准制定教学大纲。由浅入深，系统传授各式裱花蛋糕（花卉蛋糕、卡通十二生肖、仿真十二生肖）、欧式蛋糕、婚庆蛋糕、各式流行面包、曲奇饼干、泡芙、各式风味慕斯、塔类制品、派类制品、汉堡烤翅、奥尔良烤翅、香辣鸡翅等饼干怎么做?饼干做法配方?
冷藏酥饼：黄油软化，加入盐，用打蛋器打成奶油状。分三次加入糖粉，充分搅拌，使黄油中裹入大量的空气，然后加入蛋黄搅拌均匀。加入柠檬汁，搅拌均匀。筛入三分之一的面粉，用刮刀拌匀，然后筛入剩余的面粉，用刮刀切拌均匀。把拌好的面糊分成两份，其中一份加入适量的蔓越莓干。把面糊装入保鲜袋中，揉成面团，排出空气，放入冰箱冷藏一会儿。当面团冷却到容易操作的状态，用保鲜膜包好，整形，然后放入冰箱中冷冻一个小时左右。冷冻好的面团拿出来切片，摆在烤盘里。中间留一些空隙，放入预热170-180度的烤箱里烘烤大约20分钟，表面金黄即可。可可酥饼打发黄油的方法同上。将可可粉过筛一遍，和低筋粉混合均匀后，再次过筛，分两次筛入打发好的奶油中，切拌均匀，搅拌至面团中没有干粉的时候加入杏仁拌匀。面团成型后冷藏，然后整形冷冻，切片。170-180度烘烤20分钟左右出炉。
1、我们都知道回门宴其实就是对参加婚礼的娘家人一种答谢的意思，回门宴也是有一些必须要做的仪式，就是在正式的场合上对父母，对天地进行拜拜，答谢来参加婚礼和回门宴的亲朋，答谢自己的父母对自己的养育之恩。2、在新娘婚礼当天父母是准备了很丰厚的嫁妆给新娘，所以新娘在回门宴的时候就需要对父母进行礼品赠送，比如说给自己的父母购买首饰，或者是新郎对自己的岳父母进行答谢，送上礼物。表示新人对娘家人的一种及家庭情感的表达。3、回门宴流程中还需要新人对结婚的一些看法，对待结婚这件事情的感谢，在答谢宴会上我们不必要在做婚礼上的仪式了，不用在来表白，交换戒指之类的，这种婚礼上的仪式只能做一次，可以用倒香槟和切蛋糕这类的庆祝方式来表达。4、回门宴其实就是一个大型的庆祝宴会，就是请了自己娘家人这边的亲戚来热闹热闹，是比较轻松愉快的感觉氛围，所以可以比较随意一些，一些有民族气氛的可以请一些乐队什么的来助兴也是可以的。
猫爪天使蛋糕卷做法？
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